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發布時間：2021.09.02 來源：彭大順
經常去買菜的都知道，一般現磨豆腐坊店開在農貿市場的比較多，里面做外面賣，店的面積不大，一般在20個平方左右，稍大一些的有30個平方。在這個空間里生產多種豆制品，對豆制品機械也有比較高的要求。
開現磨豆腐店，怎么挑選適宜的豆制品機械呢？從下面幾點來考慮：
1、依據店里做的產品種類，挑選適宜的豆制品設備?，F磨豆腐坊主要做的便是豆制品，比較常賣的有豆腐，豆漿，豆腐腦，豆腐干，豆腐皮，豆腐卷，也有油炸的，鹵制的。依據當地人的飲食習慣，確定要做哪些產品，依據產品挑選適宜的豆制品機械。
2、依據店里顧客的銷量，來挑選適宜的豆制品加工設備。產量過大或過小，都是不合理的，一般建議開店選用中間類型的豆制品機械，這樣比較穩妥，后期產量大了，設備能夠再增加。
3、挑選做出來的豆制品味道口感好的機器設備。好吃的豆制品，大家都喜歡吃，就會有市場，有競爭力，更好售賣，單價也高些。挑選豆制品機械，一定要到現場實地考察，品嘗做出來的豆制品味道口感如何。
4、挑選操作簡便，安全環保耐用的自動化豆制品加工機械。開現磨豆腐坊店，一個人操作生產豆制品，一個在售賣區售賣豆制品產品。用人多，成本就增加了，節省人工，讓自己多掙些錢。
5、挑選有實力的廠家，質量、技術、服務上更有確保。在店里現做現賣，每天都要生產，所以設備質量是比較關鍵的，一定要到廠家實地考察，做到貨比三家。
以上就是教大家如何選擇合適的豆制品機械設備，希望可以幫助到大家。
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